2020年2月1日（土）～17日（月）にかけて栄・久屋大通公園にて開催されている「名古屋ラーメンまつり2020」。
開催期間を3幕に区切り、国内トップクラスの味を誇る有名店・計30店舗のラーメンを味わうことができます。
もちろん、各店舗ごとにスープの味や麺の食感、具材など各店舗ごとに大きく異なるので、どのラーメンを食べようか迷ってしまうくらいです。
そこで本記事では、名古屋ラーメンまつり2020に出店している店舗のラーメンの特徴について紹介していきます。
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目次
名古屋ラーメンまつり2020とは!?
名古屋ラーメンまつり2020とは、今年で開催5回目を迎える全国有数のラーメンが栄に集まるイベントです。
上で紹介しましたが、開催期間全体を3つの期間に分けて各10店舗が出店するという形式となっています。
各店舗いずれもメニューは渾身の選び抜かれた1種類のみとなっており、料金はどの店舗で購入しても一杯900円となっています（入場料金は無料）。
ちなみに、名古屋ラーメンまつり2020の入場料は無料なので、気軽に足を運びやすいイベントとなっています。
お得なチケット料金割引方法はこちら↓
第1幕の出店店舗・メニュー
それでは、第1幕に出店する店舗のメニューの特徴について紹介していきます。
第1幕の開催期間：2020年2月1～5日
【百麺】 【どみそ】 【新潟ラーメン専門 我武者羅】 【池めん】 【白神】 【麺家 太威】 【江戸前煮干中華そば きみはん】 【濃厚鳥パイタン 麺や 鶏の鶏次】 【とんこつらーめん 雷蔵】
・極上毛蟹味噌ラーメン
・極上豚骨醤油チャーシュー麺
・濃厚東京スタイルみそラーメン
・濃厚背脂生姜醤油と贅沢しっとり豚ロース
・超濃厚豚骨らーめん～飛騨牛贅沢ミンチ乗せ～
・とろとろ炙り軟骨焼豚入り白エビ豚骨
・極上淡麗貝だし潮ラーメン
・濃厚煮干鬼脂中華そば
・超濃厚!!鳥塩パイタンとはまぐりダシの炙り肉盛りそば
・本場博多の炙りチャーシュー豚骨ラーメン
各店舗のラーメンの特徴
全体的な特徴としては、こってり系スープにややかたより気味のラインナップとなっており、あっさり系ラーメンは「麺家 太威」のみとなっています。
第1幕では、究極のラーメンセレクトに選出された濃厚豚骨ラーメンを提供する「池めん」、ラーメンWalkerセレクションに選出された白エビ風味のスープにとろとろのチャーシューがのったラーメンが食べられる「白神」などの名店が登場します。
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第2幕の出店店舗・メニュー
続いて、第2幕に出店する店舗のメニューの特徴について紹介していきます。
第2幕の開催期間：2020年2月7～11日
【麺家 政宗】 【鶏中華 新旬屋本店】 【活龍】 【麺家 幸光坂】 【ラーメン イロドリ】 【オレたちのラーメン ちょび吉】 【麺屋 宗】 【久留米 本田商店】 【金澤濃厚中華そば 神仙】
・札幌芳醇炙りじゃが白湯味噌
・伊達の炙り牛タンネギ塩そば
・さくらんぼ鶏使用金の鶏中華
・濃厚 雲丹そば
・伊勢海老 濃厚味噌らーめん
・名古屋コーチンと北海道産ホタテの極上鶏白湯
・雪国長岡！芯から温まる生姜醤油ラーメン
・金色香味塩らぁ麺
・元祖とんこつ！「濃厚・呼び戻し」久留米らーめん！
・濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば
各店舗のラーメンの特徴
第1幕と比べて第2幕は、スープや麺の太さなどがバランスよくばらけた10店舗が出店していますね。
第2幕では、究極のラーメンセレクションに選出された伊勢海老のうま味が凝縮されたスープに味噌をブレンドしたややこってり系ラーメンが食べられる地元・愛知の名店「麺家 幸光坂」、ラーメンWalkerセレクションに選出された名古屋コーチンと北海道産貝柱スープでうま味を引き出した鶏白湯ラーメンを提供する「イロドリ」などの名店が登場します。
第3幕の出店店舗・メニュー
最後に、第3幕に出店する店舗のメニューの特徴について紹介していきます。
第3幕の開催期間：2020年2月13～17日
【醤油らーめん専門 金久右衛門】 【つけ麺道 癒庵】 【熊本ラーメン】 【麺 創作らーめん Style林】 【らーめんSTYLE JUNKSTORY】 【東横】 【くそオヤジ最後のひとふり】 【ラーメン工房 ふくや】 【中華そば ムタヒロ】
・濃厚甘海老スープの札幌味噌らーめん
・のど黒とシジミの黄金中華そば
・山形辛味噌らーめん
・熊本ラーメン
・贅沢すぎる一杯！天然蟹塩ラーメン
・～地鶏とハマグリの極上だし～キラメキの塩そば
・新潟濃厚味噌ラーメン
・豪快！あさり山盛り貝出汁らーめん
・炭焼き厚切り チャーシュー豚骨
・肉煮干そば
各店舗のラーメンの特徴
第2幕と同じく第3幕でもバランス良く色んなスープのラーメンを味わうことができます。
第3幕では、究極のラーメンセレクションに選出された鶏ベースのスープの上に紅ズワイガニが半身どかっとのった塩ラーメンが楽しめる「麺 創作らーめん style 林」、ラーメンWalerセレクションに選出された地鶏とはまぐりを使ったあっさりスープのラーメンが味わえる「らーめんstyle JUNK STORY」などの名店が登場します。
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お店の混雑状況＆待ち時間
お店の混雑状況ですが、例年平日はさほど混雑せず、夜は約10～15分の待ち時間ができますがあまり気にならない程度となっています。
しかし、土日祝日に関しては例年混み合いやすく、実際にすでに多くの方が足を運び11～13時、17～19時頃には約15～20分待ちの混雑しやすい時間帯となっており、夕方以降は完売の可能性もあるのでご注意ください。
混雑状況などイベント概要はこちら↓
以上、名古屋ラーメンまつり2020の各店舗のラーメンの特徴について紹介しました。
ぜひ、全国指折りの有名店のラーメンを味わいに栄・久屋大通公園に足を運んでみてはいかがでしょうか。
基本情報
住所：愛知県名古屋市中区丸の内3丁目（久屋大通公園）
開催期間：2020年2月1日（土）～17日（月）
開催時間：10:00～20:00
入場料：無料
駐車場：なし
